Le buone erbe –
La primavera ci regala erbe, buone per cucinare, per guarire, per profumare .
Rosmarini, timo, salvia, alloro, fior di finocchio, maggiorana, per dirne solo alcune, indispensabili aromi in cucina per sughi e arrosti.
“ e ora ch’è finita la messa del preposto,
a chi gli gira e’ coglioni e a chi l’arrosto”
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